Бизнес Деньги Интернет

Здравствуйте, дорогие друзья- читатели моего блога «Бизнес, деньги, Интернет»! Вот и наступили выходные, и мы снова открываем наше виртуальное Интернет-кафе «Мастер своего дела». Вот вам еще один рецепт из рубрики «Кулинарные рецепты первых блюд» в копилку, чтобы усовершенствовать ваше свое маленькое дело в области кулинарии. И готовить мы с вами сегодня будем куриный супчик в горшочке.

Мастер-класс по приготовлению супа проведет с вами наш шеф-повар Дмитрий. Прошу любить и жаловать!

Шалом, амигос! Это снова я, Дима, и сегодня мы затеяли  для начала покаяться в старческом склерозе: вспомнил, что у нас, оказывается, микроволновка есть!!!

И вот я расскажу вам, как  готовлю в ней ещё один (кроме моего коронного «супчика с яичком») экспресс-супчик. А просто всё до безобразия!

Инструментарий тот же, что и для рисовой каши: глиняный горшочек, примерно в литр, а также большое блюдце или тарелка, которую я использую в качестве крышки. Ну и, само собой разумеется, микроволновочка. У нас – 800 – ваттная.

So, let’s go!

Ингредиент №1 – курятина. Я взял голяшку, потому что целая ножка не поместилась бы в горшок. Вынул её из морозилки заранее, чтобы растаяла сама. Но можно взять и любую другую часть куриного тела, которая окажется под рукой.

Ингредиент №2 – картошка. Чищу 4 средних картошины, режу мелко, высыпаю в горшок поверх курятины.

Ингредиент №3 – морковка. Нарезаю кружочками одну маленькую или половину средней, насыпаю поверх картошки.

Добавляю соль, примерно чайную ложку, немного чёрного перца,  2 листа лаврушки, заливаю эту смесь кипятком, закрываю блюдцем и отправляю в микроволновку на 40 минут.

Потом вынимаю, снимаю крышку, наливаю в тарелку и ем.

Приятного аппетита!

P.S.

В книге Валентина Зорина «Мистеры миллиарды», 1972 издания, описано устройство, в котором современный читатель сразу же узнает микроволновку: а что же ещё за 45 секунд сделает из куска сырого мяса отлично прожаренный бифштекс? «Это была электронная кухня , которую фирма «Литтон индастриз» создала для самолётов дальнего следования».

Я, кстати, сегодняшнее варево залпом съел.

Можно и в обычной  духовке на среднем огне, время такое же.

Вот такой вот куриный супчик в горшочке.

Пусть это будет еще один рецепт в вашу копилку из серии «Кулинарные рецепты первых блюд«. В следующих выпусках нашего «Виртуального Интернет-кафе «Мастер своего дела» я угощу вас новыми любимыми в нашей семье рецептами.

Успехов вам в творчестве, развивайте и совершенствуйте свое маленькое дело в области кулинарии!

I’LL BE BACK!!!

ХОЧЕШЬ УЗНАТЬ БОЛЬШЕ? ПОДПИШИСЬ
НА РАССЫЛКУ

Поделиться ссылкой:

18 комментариев на “Первые блюда Куриный супчик в горшочке”